美味又家常的鹿血糕怎么做呢?

鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液,系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品,以其为主的复方制品被称为“仙家服食丹方”。鹿血在民间也广为流传,视为中药之上品。早在宋代就有“刺血生饮”鹿血后“肤革充盈,健饮啖”的记载。 鹿血不易保存通常都是加工干或者是冷冻,通常买鹿血都是对酒后成为鹿血酒…

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