鹿茸泡酒可以泡几次可以泡多久?

2019年8月20日 0 条评论 37.06k 次阅读 1 人点赞

鹿茸一般是煲汤或者泡酒,比较喜欢喝酒的人可以用鹿茸泡酒制作成鹿茸酒慢慢喝,鹿茸泡酒其实是比较划算的,因为鹿茸密封泡酒一个月后即可饮用,鹿茸酒每次饮用30毫升即可。

鹿茸泡酒可以泡几次可以泡多久

那么鹿茸泡酒可以泡几次呢?鹿茸泡酒喝完后还可以继续加酒泡, 通常用鹿茸泡酒泡2-3次左右是最佳的,泡第一遍时营养价值是最高的,后面就会越来越淡,是否可以继续泡下去,可以观察药酒的颜色,一般鹿茸酒的颜色是棕红色或者是深红色,如果泡到后面颜色很淡了,就不要再继续泡下去了。具体严格来说泡到什么程度就不能再泡了呢,通常是泡至鹿茸颜色由黄变白为止鹿茸就没有营养价值了。

鹿茸泡酒可以泡几次可以泡多久

鹿茸酒可以泡多久一般我们用的中药材泡酒最长时间是3-5年。如果用鲜鹿茸泡酒一般2年左右就要换了,如果是干鹿茸3到5年就要换了。如果浸泡时间过长,鹿茸酒就易发生变质,产生对人体有害的物质。

鹿茸泡酒可以泡几次可以泡多久

鹿茸泡酒比例是多少鲜鹿茸泡酒的比例为1:10,即500克鲜鹿茸泡10斤酒;干鹿茸泡酒的比例为1:100,即50克干鹿茸泡10斤酒。当然这个也可以根据自身情况,以及泡酒的用料配方,增加或减少用量,但不宜过多,因为鹿茸药性偏温,用量过大,人体服用后可能会导致体内气血运行加快,虚火上炎,引起上火症状。 泡鹿茸酒最好是用玻璃瓶,鹿茸泡的酒最好选择50-60度的纯粮酒。

鹿茸泡酒前怎么处理?鹿茸泡酒一般最好是切片进行泡酒,这样鹿茸营养更容易快速泡出来,另外鲜鹿茸泡酒能直接泡酒吗,鲜鹿茸泡酒需要清晰干净后鲜用热水烫一下,如果介意茸毛还可以在清洗鹿茸之前用火把茸毛烧掉后再清洗。

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鹿少爷

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