近年梅花鹿价格逐年上涨，很多人想养梅花鹿，养梅花鹿之前肯定是需要对养殖梅花鹿的方方面面要了解清楚。梅花鹿养殖技术当然还是属中国梅花鹿之乡之称的双阳比较有经验，而且这里是全全国80%存栏量，并且拥有最优质的梅花鹿血缘。下面鹿少爷就梅花鹿养殖问题系统的给想了解养梅花鹿的朋友们说说。
首先我们知道梅花鹿是复胃的草食性动物，梅花鹿吃什么呢，一般在我们双阳梅花鹿养殖是喂养的玉米，大豆，玉米杆，因为这些是我们这里种植的主要作物，而且我们这里草木比较少。但梅花鹿是喜食橡树叶、薯秧等，其次才是玉米秸、稻草、麦秸等。所以根据当地情况喂养主食即可。以下几点需要大家注意仔细看的。
一、梅花鹿饲料调制主要是将粗饲料铡短粉碎成草粉即可。为改善饲料品质，提高消化率，对玉米秸、稻草、麦秸等进行氨化处理。方法：将3%-5%尿素水溶液均匀地喷洒在秸秆上，堆于水泥地面或坚实的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封严，四周边缘压以黄土。在20℃气温下，3周可以使秸杆堆内温度升高到40℃-60℃，时揭开薄膜，使氨气充分散发掉，便可使用。用氨化秸秆喂鹿消化率可提高10%以上。青粗饲料，其中氨化饲料可占一半以上，混合后喂给，以免挑食。精饲料为玉米60%、麸皮20%、饼类20%，另加适量面粉和食盐。
二、梅花鹿饲养管理
（1）公鹿1月—3月下旬为长茸初期，4月-8月为长茸期，8月下旬-11月中旬为配种期，11月下旬-1月中旬为恢复期。在长茸期、恢复期和配种期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤-1.5公斤，青粗饲料2公斤-3公斤，每日喂2次。配种期适当多给些多汁青绿饲料。长茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁饲料2公斤-3公斤，青粗饲料3公斤-4公斤，每日2次-3次。
（2）母鹿怀孕期要供给营养充足的饲料，后期多给体积小、质优、适口性强的饲料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤，青粗饲料1公斤-1.2公斤。分娩后，哺乳期饲料要含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁饲料1.2公斤-2公斤，青粗饲料3公斤-4公斤，并有充足的石粉和食盐，精料日喂2次-3次，青粗饲料可让其自由采食。鹿舍要清洁、安静，不要惊吓和强行驱赶怀孕母鹿，以防生病和流产。
仔鹿产下后，应将其身上粘液擦干，使其尽快吃上初乳，然后编好耳号。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必须让仔鹿吃上初乳，最好吃3天。 日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料0.5公斤，青粗饲料1公斤-2公斤，并有适量石粉和食盐。有条件的可组织放牧，公母分群管理，以防早配。
新下的幼崽梅花鹿喂奶要做到：
①定时，30日龄每天4次，31～60日龄每天3次，61～75日龄2～4次。
②定量，仔鹿第1天喂800～1000毫升，以后每天加10～20毫升，60日龄后因采食饲料，则可以每天减5～10毫升，当然应视仔鹿体重大小与食欲情况相应增减。
③定质，要用无病奶牛的鲜牛奶（羊奶亦可，需煮沸消毒）。
④定温，37～38℃最好。饲喂用具每日蒸煮消毒，搞好环境卫生。用"穿裤衩"或隔离方法防止仔鹿间吮尿。
三、适时配种，提高繁活率
选择茸大、生长快、质量好的鹿作种鹿。梅花鹿1.5岁开始性成熟，2岁半-3岁配种较好。母鹿9月-10月发情，发情时兴奋不安，眼角流粘液，气味异常，常“吱吱”鸣叫，阴部粘液增多，喜接近公鹿。发情配种时，要防止公鹿角斗， 好采取小群配种方式，以4头-5头母鹿、1头鹿为一小群，到一定时间换小群中的公鹿，这样容易准胎。
四、科学收茸
鹿茸长到第3年才能收获，以后产量逐年提高。收茸必须讲究科学，还要有熟练的技术。收茸时，注意保护鹿茸，防止碰坏，降低品质。收茸时，用麻醉枪将其麻醉倒地、保定好。做到抓鹿稳、下锯轻、锯茸快，锯后在锯口上散止血粉。1半月后可收二茬茸，但在8月中旬前收完，以利伤口早日愈合。割茸季节阴雨天较多，为防止鹿茸腐败变质，可进行烘干处理。
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