鹿茸是鹿的什么部位？

相信大家或多或少有听说过鹿茸这个东西，大部分人可能是在中医那里听的，或者是看中医古典书籍看到的。鹿茸自古以来就是调理身体的好药材。但是很多人其实不太懂鹿茸具体是什么东西。今天鹿少爷给大家说说。

鹿茸是指鹿科动物的没有骨化的幼角，很多人咨询鹿少爷的时候直接问鹿角，尽管他们真正是想问鹿茸。但从专业角度来说鹿角和鹿茸并不是同一种状态。鹿角是鹿茸骨化的产物。在国内通常梅花鹿，马鹿两种，只有鹿茸才具有高营养价值，鹿角没有什么营养价值，所以国内养殖梅花鹿或者马鹿都是在未骨化成鹿角就把鹿茸割下来了。因此国内常见的鹿角都是国外野生鹿科动物的角，通常用于做装饰品。因为鹿茸骨化成鹿角后，每年都会自然脱落。但是国内也有鹿角片卖，非常便宜几毛钱一克。很多不同的人买的可能是鹿角片，鹿角片补钙作用挺好。

所以现在大家应该明白，鹿茸是鹿的头上长的没有骨化的幼角了吧。另外鹿少爷再告诉大家通常国内梅花鹿鹿茸每年可以割两次，以梅花鹿头茬二杠鹿茸是最好的。

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