鹿茸保质期有多长 鹿茸夏天怎样保存!

2020年5月2日 0 条评论 4.85k 次阅读 0 人点赞

我们都知道鹿茸都是在夏天割的,一般是6月到8月是割鹿茸旺季,然后割完鹿茸基本是在9月份加工成干鹿茸。那么我们鹿茸夏天怎样保存呢?鲜鹿茸怎么保存,干鹿茸怎么保存?鹿茸保质期多久?下面颐生鹿业鹿少爷来给大家述说鹿茸保存方面的事情。

通常普通市民对中草药存放的一般常识都是:通风、阴凉、干燥处保存。但药剂专家指出,其实在广东雨水多、时间长的环境下,靠自然干燥储存显得不太“现实”,民间、临床上有不少保存“偏方”。

鹿茸:大米压身、花椒为邻方可长久保存。特点:由于是动物身体一部分,所以更容易产生霉变。保存技巧:鹿茸“身边”用布包一些花椒做其“护法”,虫闻到花椒气息不敢入侵。

广州人特别喜欢囤积鹿茸作为秋冬进补养生主材,如果采买发现比较靓往往会多买一些,这样剩下没吃完的鹿茸就必须熬过有梅雨季节的漫漫春夏了,广州雨水多且时间长,所以不少人到了秋天打开密封袋查看鹿茸,突然发现长霉、生虫了,那就非常可惜。

鹿茸作为中药材饮片之一,营养成分比较高,含有不少水分,所以如果外界环境温、湿度稍“不对劲”,空气中的“霉孢子”就会掉落在其表面,然后会吸收鹿茸里的营养成分和水分,继而开始发芽,菌孢变成菌丝,鹿茸的营养也因此遭到了严重破坏。

鹿茸放在自然通风处是不消多说的,但在广州这点很难做到,因为南方的雨水太旺盛而且周期长,所以老人家们有一些民间好方法。一个“古老”但“管用”的技巧就是,把它用独立密封袋或防潮纸包好之后,埋在米下面,让大米长年四季把它压着,需要用时再取出来。“过去家庭里有大米缸,鹿茸放米缸底再合适不过,因为米是可以很好吸潮的。”

鹿茸的另一大害就是虫害,对抗虫害有效的秘笈:即将鹿茸独立包装密封,然后让“花椒”做它的邻居,花椒味道浓烈,虫害就难以近其身旁。

鹿茸的保质期

一般在药店或医院里中出售的鹿茸规格有片、有胶囊(细粉分装的)、有“个子”(整支的)。这些有产地有品牌有包装的产品都经过严格的炮制加工和质量检验,一般质量上是可靠的,保存上几年十几年或者几十年,只要不打开包装、不污染、不生虫,对使用没有影响。而一些作为旅游纪念品出售的鹿茸,在质量上没有任何保障,即使是没有出现贬值,其价值大都保持在工艺品的范畴,不适宜食用。

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鹿少爷

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