鹿少爷教您如何泡人参鹿茸酒!

2020年10月27日 0 条评论 5.92k 次阅读 0 人点赞

俗话说秋冬季进补,来年三月打虎,现在已经进入秋冬季节了,很多人都想着如何滋补。鹿少爷建议喜欢喝酒的朋友可以选择泡一些人参鹿茸酒,每天喝三四十毫升,滋补养生效果非常好。

那么人参鹿茸酒怎么泡呢?新鲜鹿茸片200克、枸杞子200克、新鲜人参2颗、冰糖适量、52度以上纯粮食白酒10斤、玻璃器皿一个。大家如果泡更多酒可以参考鹿少爷这个比例炮制。

鹿茸人参酒

炮制人参鹿茸酒注意事项:

1、选择鹿茸的时候,最好是选择新鲜的、带血的鹿茸,不过,需要注意的是,鲜鹿茸片需要用清水冲洗的否则鹿茸血被洗走了。但是整枝的鲜鹿茸,可用高度白酒清洗表皮,也可以刮掉表皮茸毛。

2、清洗新鲜人参的时候,需要用细软的毛刷温柔的清洗,然后用淘米水浸泡5~10分钟,这样能达到一定程度的祛除表皮的有害物质。

3、选用赤红色或者偏暗红的枸杞,如果自个儿判断不了枸杞子的优劣,可从几方面来判断,较好的枸杞子泡水喝是酸性带甜,用手摸上去比较干燥,枸杞子的两端果脐是白色的。

4、白酒用高度的(50度~60度)纯粮食白酒,因为高度纯粮食白酒更有利于析出鹿茸、人参中的有效成分,而且高度纯粮食白酒还能起到一定的杀菌作用。

5、加入适量的冰糖,主要的为了调和口感,因为白酒的度数过高,是会很辣的,如果加入适量的冰糖,口感会改善很多。

6、选择泡酒器材的时候,一定要选择土陶瓷或玻璃器皿,不能用塑料制品,因为塑料制品遇到高度白酒,会产生一些有害的化学物质。

当准备好人参鹿茸酒所需要的所有药材之后,在玻璃器皿中加入适量的纯粮食白酒,然后放入鹿茸、人参、枸杞、冰糖,加盖密封30天左右即可。

鲜鹿茸片

人参鹿茸枸杞泡酒功效对于男性而言,主要就是补肾助阳,对于女性而言,则是治疗宫寒不孕、手脚冰凉,对老年人而言,长期服用人参鹿茸酒,则能有效的起到降血压的作用,之所以部分朋友会认为吃人参鹿茸酒会导致血压升高,原因在于过量的饮用人参鹿茸酒,这才会导致血压的升高。

此外,人参鹿茸酒对于头晕耳鸣、精血不足、失眠健忘、易出虚汗、贫血者都有很好的疗效,所以,泡制一款人参鹿茸酒,全家都比较适用的。

不过,需要注意的是,高血压患者服用人参鹿茸酒,应该坚持量少久服、循序渐进的原则,如果是阴虚内热的人群,无论男女,都是不能饮用的,否则可能导致上火等情况,而饮用人参鹿茸酒的时间,最好是睡前半小时左右,每晚30毫升左右即可。

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鹿少爷

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