鹿茸血就是鹿茸里面的血。鹿茸血是鹿茸里面的精华，因此鹿茸血功效和鹿茸相似都是补肾壮阳、强筋健骨、提高免疫力的作用。鹿茸血一般是用来泡酒成鹿茸血酒喝的。鹿茸血早在古代就有记载其功效。
早在夏商时期中国人便有捕猎梅花鹿的习惯，同时也发现了梅花鹿对人身体健康的神奇功效，尤其是被称为梅花鹿一身精华的鹿茸血，只不过古代没有更好的保存措施，只能将鹿茸作为容器。
古书有云：茸最难得不破及不出却血者，盖其力尽在血中。说的就是最好的鹿茸都是表皮没有破损，所含有的鹿茸血没有流失，因为鹿茸所有的功效都在鹿茸血中。
而关于鹿茸血的运用，在古今的典籍中都有记载，可以说正是因为鹿茸血强大的功效，所以才让中医的滋补类药方中：十中必有八成以上含有鹿茸。
—相传起源于神农氏，代代口耳相传，于东汉时期集结整理成书，秦汉时期众多医学家搜集、总结、整理当时药物学经验成果的专著《神农本草经》中记载：
鹿茸血：主漏下恶血，寒热惊痫，益气强志、生齿不老。
—公元前51年—前7年，中国第一部有书名，有解题的综合性的分类目录书。西汉刘向撰的《名医别录》：
鹿茸血：疗虚劳洒洒如疟，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便利，泄精，溺血，破留血在腹，散石淋，痈肿，骨中热，疽痒（《本草经疏》云：'痒'应作'疡'）。
魏晋时期增补的《名医别录》中记载：
“鹿茸血乃鹿茸之宝，茸最难得不破及不出却血者，盖其力尽在血中”。
—公元168年，马王堆汉墓《五十病方》中记载：
燔鹿角，治疗肿痛。以后历代医书都记载了鹿茸有“益气强志”、“生精补说”疗效和作用。
—公元6世纪，唐代《药性论》：
鹿茸血：主补男子腰肾虚冷，脚膝无力，梦交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心温酒服方寸匕。又主赤白带下，入散用。
—公元533年-544年，北魏《齐民要术》：
记载了北魏全鹿宴，其中详细记载了鹿肉烹饪技术。
—公元652年，唐朝药王孙思邈在《千金方》中记载：
治崩中漏下，赤白不止：鹿茸十八铢，桑耳二两半。上二味，以醋五升渍，炙燥渍尽为度，治下筛，服方寸匕，日三。
—公元9世纪，五代《日华子本草》：
补虚羸，壮筋骨，破瘀血，安胎下气，酥炙入用。
—魏晋南北朝，《僧深集方》五瘿丸：
治五瘿：鹿靥，以酒渍，炙干，再纳酒中更浸，炙令香，咽汁，味尽更易。
—公元1148年，《太平惠民和剂局方》参茸膏：
由补血四物汤、补气四君子汤、气血双补八珍汤、十全大补膏等经典药方演化而来，历经千年，参茸膏由补血四物汤、补气四君子汤、气血双补八珍汤、十全大补膏等经典药方演化而来，历经千年，作为命门金方记录在《太平惠民和剂局方》，参茸膏滋补命门，入五脏六腑，通气血筋骨。五脏交养互益，统治诸病，为宋元明清四朝宫廷御用。
—公元1390年，明《普济方》
治虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思
—公元1565年，明《本草蒙筌》
味甘、咸。又去苦、辛，气温。无毒。入剂研细，任合散丸。益气滋阴，扶肢体羸瘦立效；强志坚齿，止腰膝酸痛殊功。破留血隐隐作疼，逐虚劳洒洒如疟。治女人崩中漏血，疗小儿寒热惊痫。塞溺血泄精，散石淋痈肿。骨热可退，疽痒能驱。
—公元1578年，明《本草纲目》：
鹿是山兽，属阳，性淫而游山，复至得阴气解角，从阳退之象。茸血性甘温，为壮阳之品，能补元阳，治虚劳，填精血。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。
—公元1640年，明《景岳全书》：
味甘咸，气温。
益元气，填真阴，扶衰羸瘦弱，善助精血，尤强筋骨，坚齿牙，益神志。治耳聋目暗，头脑眩运。补腰肾虚冷，脚膝无力，夜梦鬼交，遗精滑泄，小便频数，虚痢尿血，及妇人崩中漏血，赤白带下。道家云：惟有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴者，即此是也。若得嫩而肥大如紫茄者，较之鹿角胶，其功力为倍。
—公元1724年，清《本草经解》：
气温。味甘。无毒。主漏下恶血。寒热惊痫。益气强志。生齿不老。
—公元2006年，《中医大辞典》：
壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。治虚劳羸瘦、精神倦乏、子宫虚冷等。
—现代，《中医学》：
经现代医学研究从鹿茸血的成份中分离出雌二醇、胆固醇、油维生素A、雌酮、脑素、卵磷脂、脑磷脂、糖脂、神经磷脂等，并富含16种氨基酸。
所以说鹿茸血的作用实非常明显的。鹿茸血价格没有鹿茸贵，喜欢喝鹿茸血酒的朋友可以尝试下鹿茸血酒，鹿茸血酒还能祛风湿，补气血对睡眠也很有好处。
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