鹿茸片怎么选,鹿茸片哪种好呢?

2021年9月27日 0 条评论 8.07k 次阅读 1 人点赞

之前颐生鹿业鹿少爷给大家说过鹿茸片细分可以几十种,那么这么多种类的鹿茸片,我们普通人如何选择适合自己的鹿茸片呢?

通常一支鹿茸加工干后,不同部位切的片营养价值不一样,从而鹿茸片鹿茸价格也不一样,他们从顶端往下分为鹿茸全蜡片、鹿茸半蜡片、鹿茸黄粉片、鹿茸红粉片、鹿茸血片、鹿茸骨质片等。从这方面我们可以按照如果泡水喝选择鹿茸全蜡片或者鹿茸半蜡片,如果煲汤泡酒选择鹿茸黄粉片或者鹿茸红粉片,如果打粉用的选择鹿茸血片。

当我们知道根据用途选择相应营养价值的鹿茸片后,那么同等级的鹿茸片又怎么来区分它们的好坏,如何选择鹿茸片呢?

想要知道哪一种鹿茸片比较好,可以从四个方面着手来看:

1、看它的造型是怎样的,市场上在售的产品主要有两种造型,一种是圆形的,而另外一种则是半月牙形状的,真正好的产品则是圆形的。

2、看它的角质化情况,如果是边缘的鹿角,那么,它的角质化程度则比较高,甚至还可能会有齿状突起情况,但是,真正的正品角质化程度比较低,而且,并不会出现突起情况。

3、看它的外围颜色,如果外围是白色的,而中间位置则是焦黄色的,那么,这可能就是骨片,而真正的正品外围则不会存在白色。

4、看孔的情况,如果是骨片,那么,它的孔一般都比较大,而且是破裂的,有的孔甚至还会有黑褐色的物质呢,但是,鹿茸则不会有这样的情况。

鹿茸碎片有用?

   如果是梅花鹿鹿茸的中上段鹿茸切片的残片,是有用的,而且跟完整片的作用基本上一样的,鹿茸有一种很传统的用法,就是打粉冲水,打成粉都不影响用,更何况是破损一些呢?

这些轻微破损的鹿茸,泡水,泡酒,炖汤,打粉都可以,都不会有什么影响的,由于破损,品相不好,要廉价很多,性价比更高,只是不会经常有。

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鹿少爷

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